Gasztro 2 perc olvasás

Ananász a pizzán: ínyenc gyönyör vagy gasztronómiai gyalázat?

Ananász a pizzán: ínyenc gyönyör vagy gasztronómiai gyalázat?

Létezésünk bizonyos alapkérdéseire talán sosem kapunk választ, néhány dolog pedig egyszerűen kívül esik az emberi megértés határain. Vannak területek, ahol a hit és a tudomány is kudarcot vall. Ahol kevés az ész, erő és oly szent akarat. Gondolok itt arra például, hogy mi az élet értelme, van-e élet a halál után, egyedül vagyunk-e az univerzumban, van-e szabad akaratunk vagy sorsunk determinált. Kell-e ananász a pizzára vagy sem.

Ugyan nem vagyok szakértő, és a vallásom se pizza (még), én azt vallom, hogy végsősoron mindegy, mi kerül a rá, a pizza mindig jó. Legyen sós vagy édes, kerek vagy szögletes, sajttal töltött szélű vagy sima, vékony vagy vastag tésztájú, kecsap nélküli vagy… kecsap nélküli (azért legyenek határok), a pizza több mint egyszerű étel, a pizza egy életérzés. Egy kulturális jelkép, egy örök kedvenc, maga a végtelen kulináris változatosság, az ezerazcú egyetlen, ami összehozza az embereket. Számtalan verziója létezik az olasz klasszikusoktól kezdve az extrém, helyspecifikusabb kombinációkig, így biztosan mindenki megtalálhatja a számára legkedvesebbet.

Ebben a cikkben a pizzák izgalmas világát járjuk körbe, és a legérdekesebb tények közül osztunk meg néhányat, amelyek talán még a legnagyobb pizzaimádókat is meglephetik.

FIGYELEM! Miközben felfedezzük a pizzák mennyei birodalmát, alattomos sóvárgás keríthet minket hatalmába, és könnyen előfordulhat, hogy kedvet kapunk egy jó szaftos szelet pizzához. Vagy nyolc jó szaftos szelethez. Beszámolók szerint a cikk olvasása 10-ből 9 esetben pizzarendelést eredményezett, így csak saját felelősségre olvass tovább.

Ha elég bátor vagy, hogy tovább görgess, természetesen nem hagyunk cserben abban a keserves félórában sem, amíg várod a futárt: könnyen elütheted az időt néhány korábbi cikkünkkel.

  1. A Hawaii pizzát a görög Sam Panopoulos alkotta meg az 1960-as években Kanadában.

  2. A világ legrégebbi pizzériaja valószínűleg az 1830-ban nyílt Antica Pizzeria Port'Alba Nápolyban.

  3. 2001-ben a Pizza Hut volt az első cég, ami pizzát szállított az űrbe. A pizza vákuumcsomagolásban jutott fel a Nemzetközi Űrállomásra egy orosz rakétával.

  4. A világ legnagyobb pizzája 1296,72 négyzetméteres volt. Több mint 6000 kg tésztából, 2000 kg paradicsomszószból, közel 4000 kg sajtból és kb. 630 000 pepperoniszeletből készült.

  5. Az ikonikus Margherita pizzát Savoyai Margit olasz királyné tiszteletére alkották meg 1889-ben. A feltétek az olasz zászló színeit képviselik: paradicsom, mozarella és bazsalikom.

  6. Az USA-ban kb. 350 szelet pizza fogy el minden másodpercben.

  7. Olaszországban minden évben pizzavilágbajnokságot rendeznek, ahol a világ minden tájáról érkező pizzamesterek versengenek különböző kategóriákban.

  8. Philadelphiában található a Pizza Brain Múzeum, ami a világ legnagyobb pizzával kapcsolatos emléktárgyak gyűjteményét tudhatja magáénak.

  • pizza
  • ananász
  • rekord
  • űr
  • verseny
  • gasztro

Források

  1. CNN Travel
  2. history.com
  3. Guinness World Records
  4. nytimes.com
  5. World Pizza Champions
  6. Visit Philadelphia